西班牙番茄冷汤的做法

教您西班牙番茄冷汤的家常做法,西班牙番茄冷汤怎么做好吃

1.番茄、洋葱、蒜头洗净,番茄去籽切块

2.搅拌成汤糊状,放入冰箱1-2小时以上

3.切好的材料放入盘中

4.洋葱、面包切块,蒜头切片

5.将4放入搅拌机,加入矿泉水及橄榄油

6.加盐、胡椒粉,挤入柠檬汁混合放置15分钟

7.食用时倒入盆里或杯中,放上蒜香面包丁和香草叶点缀即可

西班牙番茄冷汤的食材和调料:

番茄3个 洋葱半个 蒜头1-2瓣 全麦面包1-2片 柠檬半个 矿泉水半杯 盐适量
胡椒粉适量 橄榄油30克

家常美食网小贴士

1、番茄冷汤最好选用肉厚籽少的优质成熟番茄,最好不要为了色泽,添加罐头番茄或者茄汁,这样会破坏新鲜番茄的香气;

2、洋葱采用白洋葱最佳,比较甜吃起来不会太辛辣;

3、不喜欢蒜味的,蒜头可以不放,还可以根据喜好,放入黄瓜、西芹等蔬菜。

4、面包可以用隔天的,较干的面包吸收番茄汁,打出来的汤更味美;

5、粉碎机在制作过程中需要反复多打几次,这样打出来的汤更细腻。

图片 1

减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

网站地图xml地图