南瓜年糕养生粥的做法

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年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。南瓜有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎
止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。小米入脾、胃、肾经,因此经常食用具有健脾和胃的作用,尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。南瓜年糕养生粥,香甜软糯,营养丰富,健康养生。

怎么做南瓜年糕养生粥好吃?做南瓜年糕养生粥有什么小窍门?阳光明媚99老师为您提供南瓜年糕养生粥的家常做法图解,让你轻松做出可口美食。

南瓜年糕养生粥的做法步骤

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1、食材清洗干净备用。(年糕是超市买来的片状年糕)

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2、南瓜切小块。(图中用的是老南瓜,煮出来的粥会更甜)

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3、锅里放入水,倒入南瓜。

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4、开锅后,倒入小米。

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5、改小火继续煮十分钟左右。

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6、南瓜煮软后用筷子快速的搅拌,使南瓜成泥状混合在小米里。

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做南瓜年糕养生粥所需食材:

年糕100克,南瓜50克,小米50克,水800ML

本食谱会用到的厨具:煮锅,做法工艺:煮,需要烹饪时间:廿分钟,烹饪难度:简单,所属分类:主食,口味属于:原味

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